ДДД услуги и контрол на вредителите

Какво се прави при следи от гризачи или насекоми?

5 мин. четенеПрактическа информация

Следите от вредители изискват бърза, но контролирана реакция, която защитава храните и запазва доказателствата за причината.

Важно: Информацията е обща и не заменя оценката на конкретния обект, дейност и приложими изисквания.

Ограничете засегнатата зона

Спрете използването на потенциално засегнатите храни и материали, отделете ги и уведомете отговорното лице. Не заличавайте следите преди да бъдат оценени и документирани.

Проверете обхвата

Преглеждат се съседни зони, входове, опаковки, отпадъци и контролни точки. Засегнатите продукти се управляват по процедурата за несъответствия.

Потърсете регистриран изпълнител

Професионалната оценка определя подходящите мерки. Самостоятелното поставяне или използване на професионални биоциди може да създаде допълнителен риск за храните и хората.

Имате конкретен казус? Изпратете кратко описание и наличните документи, за да уточним подходящите следващи стъпки.

Задайте въпросРазгледайте ДДД услугите
Още по темата

Свързани публикации

Всички статии

Кога е необходима актуализация на HACCP системата?

Промени в продуктите, процесите и обекта, които налагат преглед на анализа на опасностите.

Прочетете

Какви дневници трябва да се водят в хранителен обект?

Как да определите необходимите записи, без да натоварвате персонала с излишни формуляри.

Прочетете

Как се определят точките за пробовземане за Legionella?

Защо точките се избират след оценка на системата, а не само според броя кранове.

Прочетете
Следваща стъпка

Нуждаете се от ясна оценка и конкретно решение?

Свържете се с нас и опишете Вашия обект или необходимата услуга. Ще получите конкретна информация за необходимите действия, срок и предложение за изпълнение.

Пишете ни във Viber